Jamaïcaanse peper brengt een mix van smaken die doet denken aan kaneel, nootmuskaat en kruidnagel, met een subtiele hint van jeneverbes en peper.
Op voorraad
ProductnaamPrijsAantal
Special Touch botanical jamaicaanse peper
€ 5,50

Overzicht

Eigenschappen

Peper of geen peper?

Jamaïcaanse peper wordt in het Verenigd-Koninkrijk All Spice genoemd. En dat is niet toevallig. Het lijkt op een mengeling van kruiden (kaneel, kruidnagel en nootmuskaat) en is afkomstig van een vrucht van de Pimenta Dioica boom uit de meest zuiderlijke regio's van Mexico, Guatemala, Cuba en Jamaïca. Het is dus geen peper in de strikte zin van het woord.

Gebruik.

Plet 3 tot 4 korrels lichtjes met je vingers en voeg ze toe aan je gin voor een licht kruidige en aromatische touch.

Perfect bij...

gins als Mombasa, Monkey 47 en Bombay Sapphire, maar ook bij kruidige rhums en in veel zuiderse cocktails.

Special Touch Gin botanical Jamaïcaanse peper