Meer dan 100 inspirerende recepten uit alle windstreken op basis van vlees, wilde en gevogelte. Recepten voor elke gelegenheid, van een eenvoudig ontbijt tot een doordeweekse maaltijd, van brunches en lunches en van een intiem diner tot een groots eetfestijn.
Op voorraad
ProductnaamPrijsAantal
Minibijbel vlees, wild en gevogelte

€ 10,00

€ 5,00

Overzicht

Eigenschappen

Vlees, wild en gevogelte.

In deze minibijbel vind je alles wat je moet weten over rundvlees, kalfsvlees, lamsvlees, varkensvlees, wild en gevogelte.

Technieken en tips.

Technieken en tips voor elke (voor)bereidingswijze, van fijnhakken, vullen en opbinden tot roerbakken, braden en roosteren, met adviezen voor de beste bereiding van verschillende stukken vlees.

Meer dan 100 recepten.

256 pagina's met meer dan 100 overheerlijke en inspirerende recepten. Elk recept is voorzien van stap-voor-stapinstructies in kleur.

Afmetingen

Hoogte 22,8 cm - breedte 17,4 cm - dikte 2,2 cm

Muuto Dots kledinghaken tangerine